Главная Статьи Выставки

Eurocucina – 2010 [Милан]

Все в порядке!

Раз в два года, весной, в Милане в рамках недели дизайна iSaloni проходит большая специализированная выставка Eurocucina, целиком посвященная теме кухни — ее обстановке, отделке, техническому оснащению, декору. Подавляющее большинство европейских компаний, производящих кухонную мебель и оборудование, непременно принимают участие в Eurocucina, так что выставка всегда отражает положение дел в кухонном дизайне, демонстрирует самые актуальные тенденции и служит стартовой площадкой для новых идей. Как изменилось пространство кухни за прошедшие два года и на что кухонные фабрики обращают внимание сегодня — наш материал.

 / Open spaсe

Если мы посмотрим на планировки кухонных пространств, которые сегодня делают европейские фабрики, то увидим, что кухня почти всегда объединяется с гостиной, занимает немалую площадь и имеет открытый вид. Кухня, как центр повседневной жизни дома, его коммуникационный центр — эту идею уже не первый год транслируют разные компании (один из свежих примеров — кухня Scenery фабрики SCAVOLINI. В соответствии с трендом меняется и облик кухонной мебели, которая все чаще напоминает жилую — по формам, отделкам, композиционным решениям. Некоторые фабрики даже включают в кухонные коллекции элементы мебели, подходящие для гостиных зон — обеденные группы, чайные столики, консоли, буфетные и книжные шкафы, выполненные в едином стиле с мебелью для зоны кухни. Бытовые атрибуты новых кухонь — смесители, вытяжки, варочные поверхности, техника — либо максимально нивелируются и прячутся, либо делаются эстетически значимыми элементами. Кухни, независимо от стилистического решения, становятся настолько привлекательными, что глаз не оторвешь. Грех прятать в стенах изолированного пространства такую красоту!

 / Эстетика

Новые кухни впечатляют эффектными отделочными решениями. Фабрики классических направлений делают ставку на искусные ремесленные технологии и красоту натуральных материалов. Компании, предпочитающие современный стиль, добиваются потрясающих результатов, микшируя выразительные фактуры материалов, иногда даже на первый взгляд противоречивых. Например, весьма популярное сейчас сочетание металла и древесины кому‑то покажется из ряда вон, а на деле — просто фантастика (пример — система b3 фабрики BULTHAUP). Необычные сочетания фактур демонстрирует и фабрика VARENNA, которая на Eurocucina — 2010 представила популярные модели своих кухонь в новых миксовых отделках: полированный бетон + кориан, камень Pietra del Fosso + массив вяза, мрамор + лак, кориан + сталь + базальт. VALCUCINE поразила сочетанием массива лакированного ореха с фактурой неструганной доски и натурального порфира крупнозернистой текстуры (кухня Noce Tattile из программы Artematica, см. на стр. 41). А фабрика ERNESTOMEDA, представляя новую кухню Carre и вовсе дала возможность клиентам самим выбирать сочетания цветов, предложив гамму из 230 всевозможных оттенков.

 / Эргономика и экология

Эргономика и экология — в последнее время этими категориями оперируют все больше мебельных фабрик. Уважение к природе и человеку ставится во главу угла. Знаки, свидетельствующие о том, что материалы продукта пригодны для вторичной переработки и не наносят вреда окружающей среде, вызывают доверие потребителей и повышают статус производителей. Вещи, которые создаются не только для красоты, но и для максимального удобства пользователей, служат значительно дольше, и люди их любят гораздо больше. Яркий пример такой кухни — новая модель K 7 австрийской фабрики TEAM 7, отделанная натуральной древесиной. Остров кухни снабжен электромотором, с помощью которого можно менять высоту столешницы от 74 до 114 см. Нажимаем кнопку и приводим механизм в движение, получая высоту, удобную для приготовления еды в положении стоя, для ее потребления в положении сидя, либо устанавливая высоту барной стойки.

Еще один яркий пример трепетного отношения к окружающей среде и людям — итальянская компания VALCUCINE, которая уже давно производит экологичные и энергосберегающие кухни, применяя материалы, годные для вторичной переработки, а также тратит массу времени и сил, изучая разносторонние потребности людей в пространстве кухни.

Эргономичными системами хранения всегда отличалась и немецкая компания SIE MATIC, представившая в этом году на Eurocucina три новых всесторонне продуманных кухонных программы (на фото — кухня S2). Обратите внимание на размещение систем хранения и поистине немецкую упорядоченность внутри шкафов и ящиков кухонь SIE MATIC — вот где неподдельная забота о нашем повседневном комфорте!

/ Электроника и механика

Чем больше мест для хранения утвари, продуктов питания, специй и прочих необходимых на кухне вещей — тем лучше. Кухонный быт в пространстве типа open space должен быть не только упорядочен, но и скрыт от глаз. Преследуя эту цель, фабрики внедряют в кухни крупные элементы, вешая ряд шкафов под самый потолок, или делают галерею высоких шкафов, закрытых дверями-панелями от пола до потолка. Для управления верхними шкафами используются дистанционные пульты, а для массивных дверей применяются спецмеханизмы, облегчающие их движение. Показательный пример механики — у немецкой фабрики BULTHAUP, снабдившей свою новую систему высоченных пакетных дверей мощными механизмами, благодаря которым двери плавно уходят в сторону при открывании и также плавно встают на место при закрывании.

Делая кухню коммуникационным центром дома, самые продвинутые производители стремятся оборудовать ее по максимуму, инсталлируя не только прогрессивные электроприборы, но и мультимедийные технологии. Пример — немецкий SIE MATIC, показавший на Eurocucina — 2010 новую кухонную систему S2, оборудованную мультимедийным шкафом с экраном, позволяющем транслировать СМИ и смотреть dvd, а также использовать iPad, работать за компьютером и выходить в Интернет. Бездна возможностей, скрытых за деликатным фасадом с миниатюрным плоским экраном! Представьте себе, для сегодняшних кухонь это уже не фантастика.

Плод совместной работы немецкой фабрики премиум-класса POGGENPOHL и гамбургского архитектора и дизайнера Хади Техерани — новая уникальная концепция кухни +ARTESIO +Artesio , в которой блестяще реализована главная идея современного понимания кухни как органичной части жилого пространства. Концепция +ARTESIO делает кухню отправной точкой архитектуры пространства всего дома и рассматривает эту зону как полноценное жилое помещение.

Открытый принцип расположения кухни уже много лет пользуется популярностью у дизайнеров, производителей и потребителей. Сегодня именно эта идея считается главным кухонным трендом. В этом смысле отношение Хади Техерани к кухне не как к подсобному закрытому помещению, а как к жилой зоне внутри жилого пространства — абсолютно современно и прогрессивно. Эта идея давно близка и фабрике POGGENPOHL, которая сама много лет назад была едва ли не первым и главным производителем, продвигающим идею открытой кухни, освобожденной от пространственных ограничений. Достаточно назвать лишь один факт из истории POGGENPOHL — в далеком 1967 году фабрика впервые представила кухонный остров, а чуть позже предложила серию многофункциональных столов, которые могли использоваться не только для трапез, но и для работы, размещаясь в открытом пространстве. Словом, идея кухни, перетекающей в жилое пространство, давно актуальна для POGGENPOHL. В этом году в Милане, на выставке Eurocucine-2010, прошедшей в рамках знаменитой iSaloni, POGGENPOHL в концепции +ARTESIO продолжила развитие этой актуальной темы.

Кухонная концепция +ARTESIO +Artesio устанавливает связь между кухней и жилым помещением с помощью ряда конструктивных элементов и отделочных решений. К примеру, арочный дизайн новой кухни — своеобразный жест в сторону пространства, устраняющий существующие границы и вполне естественно соединяющий кухню и жилое помещение. А многочисленные отделочные решения помогают образованию тесных визуальных связей между разными зонами: важно то, что в концепции +ARTESIO продумано не только оформление кухонных элементов, но и отделочные решения для стен, потолка и пола в одной стилистической и цветовой гамме. В качестве главного объединяющего элемента POGGENPOHL использует конструктивный шаг в 13 см, который повторяется как в фасаде, так и в боковых частях корпуса и стеновых панелях, тем самым позволяя мебели визуально сливаться со стеной. Новый корпус, который используется в программе +ARTESIO, представляет собой идентично отделанные передние и боковые части мебели. Это решение — одно из оригинальных новшеств в мире кухонного дизайна.

В качестве отделочных материалов для новой кухни POGGENPOHL предлагает использовать матовые меламиновые фасады песочного цвета, цвета терра или алебастра. Кроме того, гарнитуры +ARTESIO +Artesio могут выполняться с фасадами из обработанной щеткой натуральной древесины пинии и ореха. Или в композиции с лакированными стеклянными фасадами цвета песка, оттенков терра, мальвы, алебастра. Мебель для сидения — стулья, скамья и угловая скамья отделываются мягкой светлой кожей, а обеденные столы изготавливаются из древесины. Таким образом, концепция +ARTESIO обеспечивает четкую эстетическую связь между архитектурой пространства, формой кухни и стилистикой обеденной зоны.

Кому POGGENPOHL и Хади Техерани адресуют новую программу +ARTESIO? Людям, ориентированным на дизайн, с развитым чувством эстетики и вниманием к особенным вещам. В то же время новая кухонная программа +ARTESIO является концепцией архитектора для архитекторов, которая благодаря своей пространственнообразующей функции открывает для них новые возможности оформления интерьеров.

Итальянская фабрика MARTINI MOBILI, создающая полный спектр корпусной мебели для дома, на Eurocucina-2010 представила несколько новых кухонных коллекций.

Одна из новинок в классическом стиле — обновленная версия модели Convivio, выполненная из массива дерева в лаковой отделке цвета слоновой кости с эффектом легкой патины. Элементы, украшающие пилястры и парадный портал короба вытяжки, выполнены из декоративного стекла (смальты). Резные детали покрыты «состаренным» золотом. MARTINI MOBILI — это семейная мануфактура, на которой многие операции выполняются вручную, силами умелых ремесленников. В то же время, поскольку это фабрика «полного цикла», в производственном процессе задействовано современное высокотехнологичное оборудование, например, для сушки и подготовки древесины и качественной упаковки готовых изделий.

Коллекция Convivio содержит несколько элементов, выигрышно отличающих ее от других. Это вытяжка и настенные панели выразительной скругленной формы, особая рельефная дверца Pentagramma, угловая база с ящиками и вогнутой дверцей. Важно и то, что за классическими фасадами скрывается самая прогрессивная фурнитура и функциональное наполнение, которое подбирается индивидуально для каждого клиента, при формировании заказа.

Итальянская компания VALCUCINE в этом году в Милане выступила с двумя премьерами, представив обновленную версию кухни Logica System и кухню Artematica Noce Tattile.
Первая — образец совершенной эргономики и рационального дизайна, вторая — пример минимализма нового толка.

В дизайне кухни Artematica Noce Tattile акцент сделан на материалах — красивом сочетании ореха с легким эффектом необработанной доски и темно-красного камня порфира с крупнозернистой текстурой (его широко применяли при строительстве в Древнем Риме). Это сочетание, по замыслу дизайнера Габриэле Чентаццо, делает строгие формы уютными и теплыми, сообщая высокотехнологичной кухне этнический колорит. Новый проект, как всегда у VALCUCINE, абсолютно экологичен: древесина покрывается безвредным лаком на водной основе, все элементы легко утилизируемы либо подлежат вторичной переработке.

Модель Logica System родилась в уже далеком 1996 году, новинкой тогда были углубленный до 80 см корпус и навесные шкафы, спускающиеся по стене вплоть до столешницы. За эти годы произошли значительные изменения в подходах к организации всего жилого пространства, развивались кухонные технологии. Появились инновационные материалы, разнообразная бытовая техника, которой порой становится тесно на традиционной кухне. Фабрика решила ответить духу времени, создав новую версию своей модели. Logica New мало похожа на кухню. Она представляет собой линейный объем, который устанавливается у стены и максимально использует ее площадь. Удобство нижней зоны кухни обеспечивают ящики, выполненные из прозрачного стекла в алюминиевой оправе, подсвеченные светодиодами. Прозрачность контейнеров облегчает обзор их содержимого с любой точки зрения. Столешница, созданная с применением нанотехнологий, исключительно устойчива к царапинам. Традиционные навесные шкафы у Logica New отсутствуют, вместо них — ярусы открытых полок на фоне светящейся стеклянной панели. В этой зоне размещено все необходимое — смесители, розетки, кухонные приборы, сушки для посуды, крючки, контейнеры и многое другое. Основные функциональные элементы находятся близко к столешнице, в самой доступной рабочей зоне. Но после завершения рабочего процесса все это многообразие, включая смеситель, легким прикосновением руки (действует система противовесов) скрывается за плоскими панелями, превращаясь в нейтральную плоскость, после чего уже непонятно — кухня это или продолжение гостиной.

Фабрика ARCA много лет производит кухонные гарнитуры в классической итальянской традиции, используя исключительно натуральную древесину, труд искусных мастеров и эксклюзивные способы обработки материалов. Элегантный стиль кухонь ARCA предпочитают люди с тонким вкусом, умеющие по достоинству оценить уникальность и высочайшее качество мебели. В этом году в Милане, на выставке Eurocucina — 2010 фабрика ARCA представила несколько новых кухонных программ в классической манере.

Сегодня главная кухонная тенденция — отказ от замкнутости и объединение с жилым пространством. Это актуально для всех фабрик, в том числе для тех, кто работает в традиционных стилях. Все новые модели кухонь ARCA сделаны с учетом этой идеи. Новые мебельные ансамбли помимо необходимого набора элементов для обстановки кухни включают ряд предметов, при помощи которых можно сформировать обстановку и жилой зоны, в одном духе с кухонным пространством. Среди новинок фабрики ARCA — классическая кухня Belle Epoque в белом цвете с ажурным декором. Декоративное совершенство этой модели в сочетании с ее высочайшей функциональностью достойно самых высоких оценок. Помимо мебельных элементов для обстановки кухни, в коллекцию Belle Epoque входит набор предметов для столовой зоны — обеденная группа, креденция и подвесной буфет для посуды.

Еще одна великолепная новинка — кухня Champagne, выполненная в сочетании белого лака и древесины ореха. Для украшения этой коллекции используются серебро, кожа, зеркала и рисунок ажурных вензелей, который нанесен на зеркальную поверхность задней стенки буфета и создает многомерный оптический эффект. Программа Champagne также включает предметы мебели для обстановки столовой — красивую обеденную группу и эффектный буфетный шкаф. Снежный белый в сочетании с нежнейшим серебром — цветовая гамма другой новой коллекции — Premiere. Вы можете ограничиться набором предметов, выдержанных в чистой классической манере, а можете дополнить столовую зону предметами в стиле ар деко. Получится великолепный союз!

На Eurocucina — 2010 итальянский бренд VISIONNAIRE представил несколько вариаций для обстановки кухни, выполненных в ярком, богатом и необычайно выразительном неоримском стиле. В такой же манере была сделана большая коллекция предметов для жилых зон и ванной комнаты. Так что любая новая кухня из коллекции Contemporary Past прекрасно впишется в общий стиль дома, интерьер которых будет напоминать респектабельные дома римской знати.

Автор большой новой коллекции для современных интерьеров в историческом духе — итальянский архитектор и дизайнер Самуэлле Мацц. Многие формы мебели и светильников, элементы декора и сам дух обстановки дизайнер заимствовал у богатых домов знати последнего периода существования империи. Внимательный взгляд разглядит в предметах коллекции Contemporary Past не только узнаваемые образы ремесленного и декоративного искусства Древнего Рима, но и архитектурные реплики в миниатюре. Материалы, использованные для производства — благородные породы мрамора, искусно выделанная кожа, металл, стекло. Однако при всей классичности источника вдохновения новая коллекция VISIONNAIRE не выглядит архаичной, напротив, она предельно прогрессивная, ультрасовременная и, конечно, очень комфортная и эстетически совершенная.

Другие статьи по теме

В этом году выставка AD Interieurs празднует свое десятилетие. Уникальная концепция выставки — создание пространств известными дизайнерами и архитекторами, в которых они демонстрируют свое мастерство и неповторимый авторский стиль.

9 января 2020

Композиционная свобода, естественный диалог стилей и эпох, смешение материалов, союз мягких линий с точной и чистой геометрией — характерная черта новых, свободных от условностей коллекций ведущих итальянских брендов.

14 мая 2018

В этом году iSaloni отметила свое 55-летие. Юбилейная выставка порадовала разнообразием форм, фактур и необычайно красивыми, сложными и смелыми красками.

1 июля 2016